Sostenibilità è la parola chiave di questi tempi. Sempre più sentito, il tema ecologico diventa basilare anche nella progettazione e realizzazione di strutture alberghiere e resort sempre più orientate verso il basso impatto ambientale. Si intitola Ecohotel (Maggioli Editore) il libro a cura di Luca Maria Francesco Fabris, che raccoglie una selezione di progetti esemplari di studi di fama internazionale, arricchiti da una serie di saggi sulle nuove forme di accoglienza. Non mancano ovviamente progetti d’autore. Come il Dar Hi Hotel nell’oasi di Nefta in Tunisia, firmato dalla designer francese Matali Crasset. Chiunque cerchi un soggiorno rigenerante, troverà relax per le proprie mebra in un’architettura tradizionale inserita armonicamente nel contesto paesaggistico. Interni dai colori accesi arredati con pezzi multifunzionali e hi tech, costruito con manodopera locale e materie prime del posto. Eco l’hotel, eco è anche il ristorante dove si mangiano vegetali prodotti organicamente nell’oasi. Il risparmio energetico? E’ garantito grazie allo sfruttamento di una sorgente di acqua calda. www.cappiellodesign.it